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Jan 9

bare Ware

BARE WARE

Wir wollen eine bewusste Art des Konsums in Winterthur etablieren: biologische Waren ohne Verpackung. Unsere Hauptanliegen sind die Förderung von biologischen, verpackungsfreien Produkten und faire Bedingungen für alle Beteiligten produziert.

Wir sind bei differencelab dabei, weil wir an die Kraft von Communities glauben. Wir hoffen, dass du ein Teil dieser Community wirst, indem du deine Ideen mit uns teilst oder uns finanziell unterstützt. Schau dir bitte auch unsere Events an!

Wir wollen saubere Gewässer und Strände, wo Tiere nicht durch Plastik bedroht sind

Iris hat mitbekommen, was Pestizide und Massenproduktion in der Landwirtschaft anrichten können. Bei der Suche nach umweltfreundlicheren und nachhaltigeren Produktionssystemen hat sie viele interessante Leute und Projekte kennengelernt. Sie schöpft Hoffnung, dass eine umwelt- und menschenverträgliche Produktion unserer Nahrungsmittel möglich ist.  Adriana hat als Kind  am Strand in Yucatan viele Muscheln gesammelt. Heute lassen sich dort keine mehr finden, nur noch Plastik. Leider ist das keine Ausnahme, sie hat beobachtet, wie überall sich Haufen von Plastik am Strand sammeln. Obwohl es nicht so offensichtlich ist, ist der Plastik in Gewässern auch in der Schweiz zunehmend ein Problem.

Unsere Lösung

Wir stellen dir Lebensmittel und Alltagsprodukte zur Verfügung, welche dir, deiner Umwelt und deinem Gewissen etwas Gutes tun. Einkaufen bei uns hinterlässt ein gutes Gefühl!

Bei bare Ware kannst du biologisch, regional und verpackungsfrei einkaufen und gleichzeitig Food Waste vermeiden. Wir setzen uns ein für faire und nachhaltige Produktion von Lebensmitteln auf der ganzen Linie. Dazu gehört die Integration von nachhaltigen Projekten und faire Bedingungen für alle Beteiligten.

Wie du uns helfen kannst

Willst du Teil des ersten unverpackt Ladens in Winterthur werden? Dann schreib uns deine Mitmach-Ideen im Diskussions-Forum, schreib uns eine Nachricht im Chat (Symbol rechts unten auf dieser Seite) oder schau dir die Aufgaben durch, bei denen wir auf begeisterte Leute aus unserer Community angewiesen sind. Und nicht zuletzt: Hilf uns bare Ware auch finanziell auf stabile Beine zu stellen, indem du uns ab beim Crowdfunding unterstützt! Schon mit einem Beitrag von 180 CHF wirst du zur GönnerIn von bare Ware mit vielen Vorteilen.

Wer wir sind

Iris Huber (links) setzt sich seit vielen Jahren mit der nachhaltigen Produktion von Lebensmitteln und deren Anbau auseinander und möchte das nun mit ihrer Arbeitstätigkeit sinnvoll verknüpfen. Iris glaubt ein bewusster Konsum und das Wissen über die Herkunft der Lebensmittel und Alltagsgüter ist eine wichtige Voraussetzung für den Aufbau einer nachhaltigen Gesellschaft. Die Mitarbeit in diversen Organisationen im Bereich Umwelt und Nachhaltigkeit, sowie das Studium in Umweltnaturwissenschaften an der ETH haben sie dazu inspiriert ein eigenes Projekt auf die Beine zu stellen und sie glaubt mit bare Ware die Antwort auf ihre Suche nach einer sinnvollen Arbeitstätigkeit gefunden zu haben. Zusammen mit Adriana freut sie sich ein Geschäft aufzubauen, indem nachhaltige Projekte miteinander verbunden und ein bewusster Konsum gelebt werden soll.

Adriana Puente (rechts) setzt sich seit ihrer Kindheit für eine Welt ein, in welcher Menschen eine respektvolle Beziehung mit der Natur pflegen. Ihre Leidenschaft hat sie in verschiedene Länder gebracht. In England hat sie ihren Master in «Conservation Biology» gemacht und in Ländern wie Costa Rica und Tanzania wertvolle Erfahrungen in «Community-based conservation» gesammelt. Adriana begriff, wie wichtig die Verankerung von Naturschutzprojekten in der Gemeinschaft für deren Erfolg ist. Bereits 2010 eröffnete sie in Mexiko ein Geschäft mit dem Schwerpunkt Nachhaltigkeit und führte dieses erfolgreich bis zu ihrem Wegzug in die Schweiz. Das Geschäft besteht noch heute. Nun hat sie grosse Lust in Winterthur ein neues, nachhaltiges Geschäft aufzubauen und zusammen mit Iris die «bare Community» zu gründen!

Home : forums : bare Ware forum

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Das haben wir bereits

  • Ein Lokal in der Steinberggasse (Eröffnung im Mai 2017)
  • Unser Startkapital
  • Ein Netzwerk von weiteren unverpackt-Läden, die bald eröffnen
  • Familie, FreundInnen und HelferInnen, welche unser Projekt jetzt schon unterstützen
  • Enthusiasmus und viele, viele Ideen!

 

Daran arbeiten wir

  • Wiederaufbau unseres Lokals nach dem Wasserschaden vom 24.3.
  • Aufbau von Lieferantenbeziehungen

Hier können wir deine Unterstützung gebrauchen

  • Kennst du ähnliche Projekte oder spannende Produkte die in unseren Laden passen würden? Teile uns deine Erfahrungen und Ideen mit!
  • Bist du kreativ? Wir haben eine Aufgabe für dich!
  • Und nicht zuletzt sind wir angewiesen auf deine finanzielle Unterstützung.Schreib uns eine Nachricht im Chat (Symbol rechts unten/oben auf dieser Seite) oder im Diskussions-Forum, ob du uns bei diesen Aufgaben unterstützen willst. Wir freuen uns von dir zu lesen!
Wir freuen uns über jeden Beitrag! Mit einer Spende von nur einem Franken pro Tag während 6 Monaten (180 CHF) ermöglichst du uns im ersten halben Jahr nach der Eröffnung die Deckung von Minimallöhnen und Fixkosten. Ab diesem Beitrag wirst du ausserdem ein Mitglied der bare-Community, welche regelmässige Events und Workshops organisiert. Grössere Beiträge werden für die Finanzierung von Getreidemühle und Käsetheke sowie Einrichtungsgegenstände wie Lampen und Offenverkauf-Behälter verwendet.
Und euer Beitrag ist noch mehr Wert: differencelab.org legt für alle drei Franken, die so zusammenkommen, noch einen zusätzlichen Franken drauf! Als Dank erhältst du von uns:
– Gratis Teilnahme an allen Community Events & Workshops
Starter-Paket (Behälter und Baumwollsäcke)
– interessante Mitglieder-Rabatte. Wir bedanken uns ganz herzlich für die finanzielle Unterstützung von 5’000 CHF der Stadt Winterthur (http://klimalandsgemeinde.ch/home/) und ebenfalls 5’000 CHF von den Umweltalumni der ETH (https://umweltalumni.ch/).

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Auch Thomas Vellacott, der CEO des WWF Schweiz, unterstützt unser Projekt:

Wann: Samstag 8. Juli 17 ab 13.30 Uhr

Wo: Steinberggasse 29, Winterthur

Was: Nimm Teil an der Bier-Degu von Momo-Bier.
Die vier geschmacklich spannenden und einzigartigen Biere, die du bei uns kaufen kannst, stammen aus einer Mikrobierbrauerei im Tessin.

Wie: Bitte melde dich per Email an (info@bareware.ch). Offene Anlass

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